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Uno smoothie cremoso e irresistibile con gelato al pistacchio G7, cioccolato bianco e pistacchi croccanti: il mix ideale per affrontare lo studio con gusto!

Ingredienti (per 1 smoothie grande)

2-3 palline abbondanti di gelato al pistacchio G7

150 ml di latte intero (o vegetale, tipo mandorla o avena per variante più leggera)

1 cucchiaio di pistacchi sgusciati non salati

2 cucchiai di crema di pistacchio puro

20 g di cioccolato bianco fuso (più extra per decorare)

3-4 cubetti di ghiaccio

Per la decorazione:

Cioccolato bianco fuso (per il bordo del bicchiere)

Granella di pistacchi

 

Preparazione

  1. Decora il bicchiere:

Fai colare un po' di cioccolato bianco fuso, spennellandolo lungo i bordi interni del bicchiere.

Passa il bordo in una ciotolina con granella di pistacchio.

  1. Prepara lo smoothie:

In un frullatore, unisci:
- Gelato al pistacchio G7​

Latte

Pistacchi

Cioccolato bianco fuso

Ghiaccio

Frulla per 30–40 secondi fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Frulla a intermittenza per evitare che il motore si surriscaldi.

  1. Versa e servi:

Versa lo smoothie nel bicchiere decorato.

Guarnisci con una spolverata di granella di pistacchio o qualche scaglia di cioccolato bianco sopra.

 

Tips da maestro gelatiere (o studente goloso):

Puoi aggiungere un pizzico di sale per esaltare il sapore del pistacchio. Se lo vuoi più denso, riduci il latte o aggiungi una pallina in più di gelato.

Per una marcia in più, aggiungi una punta di estratto di vaniglia.

Perfetto per:

Ricaricare le energie dopo scuola

Accompagnare un pomeriggio di compiti

Una merenda di fine estate che sa già un po’ d’autunno