BIGNE' CRAQUELIN CON GELATO ALLA CREMA FIORENTINA: UNA RICETTA DI SONIA PERONACI

Con l'arrivo del caldo, non possiamo rinunciare ad un fresco momento di piacere con il nostro gelato preferito.

Sonia Peronaci, scrittrice, conduttrice televisiva, food-blogger, già fondatrice del sito Giallozafferano, ci propone una versione estiva dei bignè craquelin con una golosissima farcitura di gelato G7 al gusto Crema fiorentina.

Un dessert elegante e raffinato, in cui la croccantezza del craquelin si sposa con la naturale leggerezza della pasta choux e con la cremosità di un gusto della tradizione, arricchito da granella di amaretti.

Non perdere l'occasione di stupire i tuoi ospiti! Scopri la ricetta completa su www.soniaperonaci.it